QueComemosFacil
Quesadillas de Pollo
Almuerzos Fácil

Quesadillas de Pollo

Tortillas crocantes rellenas de pollo y queso derretido listas en 20 minutos

F X WA TG ¡Copiado!

Sobre esta receta

Quesadillas de Pollo es una receta pensada para cocinar rico sin complicarte. La preparacion combina ingredientes cotidianos como 2 tortillas de harina grandes (tortillas-harina-caseras), 200g de pechuga de pollo cocida y desmenuzada, 100g de mozzarella rallada, 1/2 morrón rojo, 1/2 cebolla y pasos ordenados para que puedas avanzar con calma desde la mise en place hasta el plato terminado.

En total lleva aproximadamente 20 minutos y funciona muy bien cuando necesitas una comida practica, clara y facil de adaptar. Lee primero los ingredientes, prepara lo que tengas a mano y usa el modo cocina para seguir las instrucciones mientras cocinas.

schedule Prep 10 min
local_fire_department Cocción 10 min
restaurant Raciones 2
bar_chart Dificultad Fácil

Preparación

1

Saltear la cebolla y el morrón en aceite hasta tiernos

2

Agregar el pollo desmenuzado condimentado con sal y comino y cocinar 2 minutos

3

Distribuir la mezcla sobre una tortilla

4

Cubrir con la mozzarella y tapar con la otra tortilla

5

Cocinar en sartén seca 3 minutos por lado hasta dorar

6

Cortar en cuartos y servir

Consejos para preparar Quesadillas de Pollo

Antes de empezar, lee la receta completa y separa los ingredientes. Este pequeno paso ayuda a cocinar con mas orden, evita interrupciones y permite ajustar cantidades si vas a preparar mas porciones o si queres guardar una parte para otra comida.

Si es tu primera vez haciendo Quesadillas de Pollo, respeta los tiempos sugeridos y presta atencion a la textura en cada paso. Cuando ya conozcas la preparacion, podes sumar hierbas, cambiar una guarnicion o ajustar el punto de sal segun lo que tengas en casa.

Para servir, acompana esta receta con una opcion simple que no compita con el plato principal: una ensalada fresca, una porcion de arroz, pan tostado, verduras salteadas o fruta de estacion pueden completar la comida sin sumar demasiada preparacion.

Si cocinas para la semana, deja enfriar bien antes de guardar, usa recipientes limpios y anota la fecha. Muchas preparaciones simples se disfrutan mejor cuando se recalientan a fuego suave o se terminan con un toque fresco justo antes de comer.

Preguntas rapidas

Como se si esta receta me conviene para hoy?

Quesadillas de Pollo es una buena opcion cuando queres una preparacion fácil y con instrucciones directas. Si ya tenes algunos ingredientes en casa, revisa la lista completa y adapta acompanamientos simples para resolver la comida sin compras extras.

Puedo cambiar ingredientes?

Si, siempre que mantengas la idea principal de la receta. Cambia verduras por otras de estacion, ajusta condimentos de a poco y conserva las proporciones mas importantes para que la textura final siga siendo agradable.

Como la guardo si sobra?

Guarda las sobras en un recipiente cerrado cuando ya no esten calientes. Para recalentar, usa temperatura suave y agrega unas gotas de agua, aceite o limon si la preparacion necesita recuperar humedad o frescura antes de servir.

tips_and_updates

Consejos del chef

Podés usar pollo rotisserie del día anterior para ahorrar tiempo. Acompañá con yogur natural o crema agria para una versión más liviana.

grade

¿Qué te pareció esta receta?

info No cuenta con votos aún. ¡Anímate a ser el primero!

Laura - Editora de QueComemosFacil
Sobre la Editora

¡Hola! Soy Laura

Exploro internet en busca de ideas prácticas, pruebo cada receta en mi propia cocina y las reescribo de forma simplificada para que cocines rico sin complicaciones.

Conoce más sobre mi proceso de curación arrow_forward

Más recetas deliciosas

Inspiración para tu próxima comida

Ver todas arrow_forward